チョコレートで作るパンデピスのハウス 講習会
フランス製のチョコレートの型で作る小さなチョコレートハウスです。
パンデピスはフランスのアルザスやディジョンなどで作られる郷土菓子で、蜂蜜をたっぷり使いスパイスを沢山入れたお菓子です。バターケーキのようなタイプ、ソフトクッキーのようなタイプもあります。このクッキーの生地にアイシングをしてヘクセンハウスのような家を作ったりもします。カラフルでアルザスの家をモデルにしています。
チョコレートの型にはすでにパンデピスハウスのカラフルな模様がついていて、そこにテンパリングしたショコレートを流し入れます。チョコレートが固まったら、型から抜き出しチョコレートで接着しながら家の形に仕上げていきます。
お一人一個作っていただきますので、出来上がりのハウスはお持ち帰りいただきます。
組み立てるときに、家の中に手づくりキャンディー等を入れて組み立てると素敵なクリスマスプレゼントになります。
使用済の型はお持ち帰りいただけますので、クリーニング後チョコレート型としてご使用頂けます。
１１月２７日（金）Ａ、１０：００～１３：００
Ｂ，１４：００～１７：００
講習料 １０，８００円
＊お申し込み、お問い合わせ
お電話でお申し込みいただきます。お申し込み後１週間以内に講習料を銀行振込みお願い致します。１週間以内にお振込みが確認できない場合はキャンセルさせていただきます。
講習料お振込み後のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。
代理の方のご出席は可能です。前もってその旨お知らせ願います。
（各クラスとも人数が少ないときには開催できない場合もございます。）
フレッシュクリーム 加藤千恵洋菓子教室 ０３－３７２３－６３６８
講習料 銀行振り込み先 三井住友銀行 自由が丘支店 普通 ６９８５４３９
株式会社フレッシュクリーム
（注：講習会振込み先はショッピング商品の口座と異なります）
