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プロの料理カメラマンに習うお菓子写真のコツ 第二回目

2016/04/12

丹精込めて作ったお菓子、食べる前に写真を撮っておくのだけれど出来上がりの写真はちょっと違う。そんなことありませんか。

最近はブログやFacebookなどに載せる為に手作りのお菓子や、レストランの料理を撮ることも多いですよね。光の取り方やアングル、カメラの調整がもう少し分かっていたらもっと良く撮れたのに・・・
そう思うのは私だけではないようです。2014年に中里さんのご指導を受け、何とか満足出来る写真も撮れるようになってきました。
今回は2回目ですが、多くの生徒さんのリクエストにお答えして、料理カメラマン中里一暁氏に、お菓子写真を上手に撮るコツを再び教えていただけるチャンスです。

中里さんとは長いことお菓子の本や雑誌のお仕事をご一緒させていただいてきました。有名料理家の著書をはじめ、私のフードプロセッサーシリーズや加藤千恵のお菓子教室、贈るお菓子の著書も中里さんに撮っていただいています。

 今回もお願いして日程を取っていただくことができました。直接中里さんの講習を受けられるのは素晴らしいチャンスだと思います。皆様のご参加をお待ちしております。カメラ持参でお願いします。一眼レフ又は一眼レフのミラーレスというタイプのカメラ に限定させて頂きます。

 撮影用のお菓子はこちらで準備いたしますので、そのお菓子を美しく取るカメラの設定、撮り方のポイントなどをご指導いただきます。中里さんがお一人ずつカメラの設定等ご指導くださいますので少人数での講習になります。16日が直ぐに満席になった場合は、17日も開催を検討致します。

 中里 一暁 氏プロフィール
なかざと かずあき
Photographer

東京生まれ。中学、高校と写真部に入る。
日本大学芸術学部写真学科卒
安東紀夫氏に師事 4年間のアシスタントの後、30歳で独立。
当初、料理撮影のほかにもインテリア、手芸等も撮影する。
近頃は、料理撮影を中心に活動。

 *出版
集英社、講談社、オレンジページ、NHK出版、扶桑社、ベネッセ、ベターホーム、NON‘NO、タント の撮影等で、加藤千恵のお菓子を撮影して頂く。

*広告
雪印乳業、紀ノ国屋、アサヒビール、Nestle’ Japan、テオドーのオフィシャルページの撮影は中里さんにお願いしています。

*加藤千恵の著書の撮影
「フードプロセッサーでお菓子革命」「フードプロセッサーでパン&デザート革命」「加藤千恵のお菓子教室」「贈るお菓子」Vol,2

 ●講習会日程
2016年6月16日(木)       

午前10時~午前12時30分
午後2時~午後4時30分

●講習料
¥10,800

●お申し込み、お問い合わせ 
フレッシュクリーム 加藤千恵洋菓子教室 03-3723-6368
お電話でご予約後、1週間以内に講習料を銀行振り込みお願い致します。

講習料 銀行振り込み先 三井住友銀行 自由が丘支店 普通 6985439

(注:講習会振込み先はショッピング商品の口座と異なります)

 

画像は1回目の中里さんの講習会で、カメラ設定を習って撮った画像の1枚です。

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