ビュッシュ・ド・ノエル 講習会

2016/10/21

 

クリスマス ビュッシュドノエル 「ログハウスでクリスマス」

%e3%83%93%e3%83%a5%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%80%80%e3%83%ad%e3%82%b0%e3%83%8f%e3%82%a6%e3%82%b9

今年のクリスマス講習会の最後は、ビュッシュ・ド・ノエル「ログハウスでクリスマス」を作ります。

しっとりロール生地でミルフィユを包んでしまいます。甘酸っぱい自家製ジャム、赤い実とパッションジャムで仕上げたミルフィユをクレームパティシェールと生クリームで作ったクリームで覆い、巻き上げました。ふわふわのロール生地、優しいクリームとサクサクのパイ、そして甘酸っぱいジャムと新しい食感のロールケーキが出来上がりました。

ロールの切り口に貼るチョコレートはログハウスです。煙突のある屋根には雪が積もり、ログハウスの家の中は楽しいクリスマスパーティーです。
フランスのチョコレートの飾りモミの木やトナカイ君、削ったチョコレート等大人も子供も大興奮です。デモンストレーションの後ご試食して頂きます。

2016年最後の講習会、加藤千恵洋菓子教室からのプレゼントがございます。
このケーキをクリスマスにご自宅で仕上げて頂くために、ログハウスのチョコレート、モミの木3種、トナカイ君の飾り等を1台分セットでお持ち帰り頂きます。

また波打ったチョコレートの飾りを作りますチョコロールの型とチョコレート(500g)のセット販売を致します。数少ないセットですが、この講習会ご参加の方優先で販売致します。

日時
12月12日(月) A、午前10時~午後12時30分
B、午後 2時~午後 4時30分

講習料 10800円(税込み)

お申込み、お問合せ
フレッシュクリーム 加藤千恵洋菓子教室 03-3723-6368

お電話でお申込みください。お申込み後1週間以内に講習料を銀行振り込みお願い致します。振り込み後のキャンセルは返金致しかねます。代理の方のご出席可能です。

振り込み先
三井住友銀行 自由が丘支店 普通 6985439 株式会社フレッシュクリーム

*チョコロールセットは講習お申込みの際ご予約ください。数に限りがございます。商品代金は講習費と一緒にお振込みお願い致します。 値段 17280円

%e3%83%93%e3%83%a5%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%80%80%e3%83%ad%e3%82%b0%e3%83%8f%e3%82%a6%e3%82%b9%e3%82%a2%e3%83%83%e3%83%97

  • Home
  • NEWS
  • Profile
  • Chie's Diary
  • School
  • Recipe
  • Books
  • Shopping
Top