クリスマスギフトボックス講習会 2020

2020/10/12

恒例の人気講習会、クリスマスギフトボックスの講習会を今年も実施いたします。

今年は6月からも、教室のレッスン以外講習会は中止してきました。
ただ、クリスマスは特別な行事かと思います。コロナ感染の拡大で、色々な事を
自粛した年でした。迷いましたが、いつもの年の大人気なクリスマスボックス講習会、
クリスマスは今年の締めくくりとして、美味しいお菓子をご一緒に作りたいと思いました。

今年は、お菓子の数を減らして1日で5種のお菓子を作ります。
今まで2日間での講習を、1日にし、ご参加人数も1日8人に限定致します。
お菓子を詰める箱も、少し小さいボックスにしました。
今年一緒に自粛した家族に、また「お元気でいますか?」と、大事なご友人へのプレゼント用に、そんなお菓子を作りたいと思います。

朝から夕方までのレッスンで、ランチはこちらで準備致しますが、リビング側、キッチン側等、ソーシャルディスタンスを保ってお座り頂き、召し上がって頂きます。

午前10時から午後5時頃まで、5種のお菓子をデモと実習で進めます。クッキーなど小さいお菓子は小袋に入れリボンをかけ、ラッピングにもこだわります。オリジナルのボックスを用意します。お菓子を詰め合わせ、1ボックスずつと、出来上がりのお菓子を召し上がって頂く時用のテオドーの紅茶入りオーガンジーハートポシェットお持ち帰り頂きます。

毎年実習して頂きましたが、今年はこちらでのデモと、仕上げのあるお菓子は、それぞれご自分のケーキを仕上げて頂きラッピングして箱詰めをお願いします。

マスク着用、こまめな手洗い、検温、空気清浄等は今まで通りしっかりやっていきます。

 製作予定お菓子
柊のマロンケーキ、パッション味のキャラメル、転写シートプリントのチョコレートディスク2枚でガナッシュをサンド(ガナッシュの味は検討中です)、フラワークッキーは、中心にチョコやナッツで仕上げます、ツリーの形のキラキラクッキー等、バターケーキ、クッキー、チョコレート菓子、砂糖菓子と色々なタイプの生地のお菓子を学ぶ事が出来ます。(材料の手配等でお菓子の内容は変更になる場合もございます)

日程等
Aクラス 2020年11月25日(水)午前10時~午後5時頃まで
Bクラス 2020年11月26日(木)午前10時~午後5時頃まで

* 講習料 22,000 円(税込み) ランチ付き

お教室又はお電話でお申し込みいただきます。お申し込み後1週間以内に講習料を銀行振込みお願い致します。講習料お振込み後のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。代理の方のご出席は可能です。前もってその旨お知らせ願います。
又、いずれのクラスもご参加人数が極端に少ない場合は、統合又は中止になる場合もございます。

*お申し込み、お問い合わせ 
フレッシュクリーム 加藤千恵洋菓子教室 03-3723-6368
講習料 銀行振り込み先 三井住友銀行 自由が丘支店 普通 6985439

出来上がりのお菓子イメージ画像です。

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