葡萄模様のマロンケーキ オンラインレッスン8月6日午後8時~

2021/08/02

8月から9月にかけてのお誕生日やアニバーサリーのケーキは、優しいマロン味やシンプルだけれど涼しげで
華やかさのあるケーキがお勧めです。

生クリームをラフにナッペして、シンプルな葡萄柄のデコレーションケーキを作りました。

優しい味のマロンクリームをマロングラッセと一緒にサンドした、ソフトなスポンジシートの
ショートケーキです。

白いクリームに白の葡萄のデコレーションをコルネでラフに絞りましょう。

緑のマスカットやアイビーの葉も添えて、涼やかなケーキが出来上がります。

特別な型や絞り口金も必要無く、生クリームをふわっとパレットで塗ってください。

今回はそんなケーキのレッスンです。

ご予約はこちらから、

https://reserva.be/chiekato   ご参加をお待ちしています。

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