クリスマス ビュッシュドノエル 講習会

2021/11/06

12月には、クリスマスを楽しめる講習会、人気のビュッシュドノエルを2種ご紹介します。

 「赤い実のクリスマスビュッシュドノエル」は我が家のクリスマス定番ビュッシュドノエルです。
数年前までは、クリスマスに合わせて販売もしていた人気のクリスマスケーキです。

苺、ラズベリーなど赤いベリーの実や、ピュレを混ぜ込んだクリームにサクサクのメレンゲで仕上げたケーキです。

「サクサクパイ入り、ログハウスのビュッシュ」は、クリスマス時期に何度か講習をしている人気のビュッシュドノエルです。

甘酸っぱい自家製ジャムをサンドした、ミルフィーユをロール生地とクリームで巻き込みます。しっとりロール生地とサクサクパイの口当たりが、とってもおいしいビュッシュドノエルです。

コロナ禍ということもあり、2年ほどクリスマスケーキの講習開催を中止してきました。今年は、ぜひご家族と一緒にクリスマスケーキも作りながら、おいしい時間を楽しんでいただけると嬉しいですね。

日時
12月2日(木)午前11時~  「赤実のビュッシュドノエル」

12月3日(金)午前11時~  「サクサクパイ入りログハウスのビュッシュドノエル」

 お申し込みは 03-3723-6368まで。お電話でお受けします。

お申し込み後講習料を銀行振り込みお願いします。
三井住友銀行 自由が丘支店 普通 6985439 フレッシュクリーム

 参加費用 各レッスンとも、¥11,000(税込み)

レッスン終了後、出来上がりのお菓子は教室での試食は避けて、お持ち帰りいただきます。akaimiXmas2

              12月2日レッスンの赤い実のビュッシュドノエル

                                                           ご参加の方に、このケーキの飾りに使っています、

              フランス製サンタとトナカイのオーナメントをプレゼントします。

               

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       12月3日レッスンのサクサクのパイ入り、ログハウスのビュッシュドノエル                                                                ケーキの飾り等、画像と多少異なります。
  また、こちらのレッスンにご参加の方には、切り口のところに張るチョコレートのための、家の形のプラスティック製チョコレート流し型を差し上げます。チョコレートで模様を絞ったりして好きなデザインのプレートを作ってください。

また、赤い実のビュッシュに使っています、サンタとトナカイのオーナメントもプレゼントいたします。    

 

*教室での感染予防に関しては、検温、手指の消毒、アンガー10の空間除菌、携帯電話の消毒等できる限りの予防措置を
実行しています。

                                          加藤千恵洋菓子教室

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