チョコレートのクリスマスツリー講習会

2021/11/23

クリスマスに向け、今年最後の講習会です。
この時期、何度か生徒さんのリクエストで講習会を開催してきました。
フランス製のチョコレートの型で作るチョコレートのツリーです。

もともとお菓子屋やレストラン用に作られたチョコレート型ですが、この型にチョコを流して抜いた
チョコレートにナッツやメレンゲ、飴や砂糖菓子を張り付けて華やかなツリーに組み立てます。
写真の円錐形のチョコレートに差し込んである丸いチョコレートに、こちらで用意しましたドライフルーツや砂糖菓子
を飾って下さい。

クリスマスのテーブルに飾り、プチフールを楽しむように頂きましょう。 

ツリーの部品にチョコレートを流して、部品を作るのはこちらで準備しておきます。
こちらで準備した、メレンゲやシュガーの飾りなどカラフルな材料をご参加の皆さんそれぞれでチョコレートに
貼り付け、お一人ずつイメージのツリーに仕上げていきます。

出来上がりましたツリーは、一台ずつお持ち帰りいただきます。

日時

A、12月10日 午前10時~

B、12月10日 午後2時~

講習会費

¥16,500(税込)

ご参加ご希望の方は、お電話でお申込み下さい。03-3723-6368

お申し込み後、講習料は銀行振り込みお願いします。
三井住友銀行自由が丘支店 普通 6985439 フレッシュクリーム

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