クリスマスギフトボックス講習会　2014

恒例の人気講習会、クリスマスギフトボックスの講習会を今年も実施いたします。
お菓子を８種詰めたクリスマスギフトボックスを仕立てます。
２日間で午前１０時から午後４時頃まで、８種のお菓子を各グループで実習していただきます。

フレッシュクリームで毎年製作販売しているようなお菓子の詰め合わせを作りましょう。クッキーなど小さいお菓子は小袋に入れリボンをかけ、ラッピングにもこだわります。クリスマス柄のボックスを用意します。お菓子を詰め合わせ、１ボックスずつお持ち帰りいただきます。

 製作予定お菓子
りんご入りキャラメルクグロフケーキ、ハートの蜂蜜フィナンシェ、ショコラダコワーズベリージャムサンド、チョコナッツマカロン、オレンジチョコレート、パールクラッカン付きのチョコレート、赤いベリーのパート・ド・フリュイ、クリスマス柄シュガーヴェールクッキー等（お菓子の内容は変更になる場合がございます）

バターケーキ、クッキー、メレンゲ菓子、チョコレート菓子、砂糖菓子と色々なタイプの生地のお菓子を作ります。

日程
＊Ａ．２０１４年１１月２０日（木）、２１日（金）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　午前１０時～午後４時頃まで

＊Ｂ．２０１４年１２月４日（木）、５日（金）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　午前１０時～午後４時頃まで

 講習料　３７，８００円（税込み）ランチ付き

 お電話でお申し込みいただきます。お申し込み後１週間以内に講習料を銀行振込みお願い致します。１週間以内にお振込みが確認できない場合はキャンセルさせていただきます。
講習料お振込み後のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。
代理の方のご出席は可能です。前もってその旨お知らせ願います。
（各クラスとも人数が少ないときには開催できない場合もございます。）

＊お申し込み、お問い合わせ　

フレッシュクリーム　加藤千恵洋菓子教室　０３－３７２３－６３６８

講習料　銀行振り込み先　三井住友銀行　自由が丘支店　普通　６９８５４３９
（注：講習会振込み先はショッピング商品の口座と異なります）

イメージ画像です。フレッシュクリームが販売してきたクリスマスボックスです。

Ca　marche 西川シェフの世界

９月１７日、神戸北野ダルビッシュコートにて、西川シェフが「メツグライクスダ」楠田シェフのパテやテリーヌ、「フレッシュクリーム」のジャムや蜂蜜などの食材を組み合わせたスペシャルなパンを召し上がっていただく素敵なイベントのご紹介です。

私がとても尊敬しているパン職人、西川シェフのパンはとても美味しいだけでなく、アイデアに満ち、優しさにあふれています。
西川さんのお人柄があふれたパンといってもいいです。パンを作ることを楽しんでいらっしゃいます。美味しいと楽しいのひらめきを大切にパン作りをしていらっしゃるように思います。
今回は素晴らしい食材を組み合わせてパンの世界をご紹介してくださるのです。

フレッシュクリームからはラ・シャンブル・オ・コンフィチュールのジャム、ベシロンの蜂蜜、５オリーブオイルなどの食材を使っていただくことになっています。どんなパンをご紹介いただけるのかとても楽しみです。

関西方面の方は素敵なチャンスです。是非いらしてみてください。