News 最新情報
2015/12/31

2016年4月スタート基礎クラス募集

残り1日で2015年が終わろうとしています。皆様にとってはどんな年でしたでしょうか? 私は仕事が多く忙しい年でした。仕事が忙しいのはとても素晴らしいことです。今まで積み重ねてきた努力が認められてきているということだと思い
2015/11/30

ティーソムリエ 加藤 裕の「ホットで楽しむ冬のアレンジティー」

9月のアイスティーでのアレンジティーに引き続き、1月はホットティーのアレンジ講習会を致します。 2ヶ月に一度、伊勢丹のティーバーでご紹介するアレンジティーは毎回好評で新しいお茶の世界を楽しんで頂いております。今回は寒い時
2015/11/26

Myビュッシュ・ド・ノエル

後数日で11月も終わり、いよいよ師走です。 フレッシュクリームでは12月から発送がはじまるクリスマスの焼き菓子ボックスの製作が忙しくなっています。 洋菓子教室は11月からクリスマスのお菓子講習会が続いていますが、12月1
2015/11/24

追加講習、2016年パーフェクトショコラ講習会

先日告知しました、2016年2月5日6日開催のパーフェクトショコラ講習会が満席で、現在キャンセル待ちになります。 お問い合わせも多いため、追加講習を致します。 日時2016年2月18日(木)19日(金) ご参加ご希望の方
2015/11/15

2016年 パーフェクトショコラ 講習会

バレンタイン前の時期に、毎年開催の人気講習会パーフェクトショコラのご案内です。 宝石のようなショコラ・オー・ボンボンを作ってみませんか?2日間、朝10時から夕方までの授業でチョコレートをマスターします。約10種のショコラ
2015/11/11

チョコレートで作るパンデピスのハウス 講習会

フランス製のチョコレートの型で作る小さなチョコレートハウスです。 パンデピスはフランスのアルザスやディジョンなどで作られる郷土菓子で、蜂蜜をたっぷり使いスパイスを沢山入れたお菓子です。バターケーキのようなタイプ、ソフトク
2015/11/09

2015年 クリスマス焼き菓子詰め合わせの販売は終了しました

2015年のクリスマス焼き菓子詰め合わせは、 ご好評につき完売いたしました。 今年のお菓子には、グルービーナッツさんの驚くほど軽く乾燥焼きしたナッツ類、美味しいフルーツのドライやりんごのコンポート、自家製オレンジピールな
2015/10/13

玉川高島屋イベント 秋のスイーツパーティー

10月28日(水)~11月3日(火 祝)、玉川タカシマヤ本館5階、Tステージ5において「秋のスイーツパーティー」と題したイベントを開催致します。 クッキーアーティストのクッキーボーイさんと加藤千恵で作るカップケーキの販売
2015/09/27

クリスマスのお菓子講習会 クリスマスギフトボックス & My ビュッシュ・ド・ノエルのお知らせ

★ クリスマスギフトボックス講習会 2015 恒例の人気講習会、クリスマスギフトボックスの講習会を今年も実施いたします。 お菓子を8種+?を詰めたクリスマスギフトボックスを仕立てます。2日間で午前10時から午後4時頃まで
2015/09/16

神戸大丸でのイベント

2015年9月16日(水)から29日(火)までの期間、神戸大丸7階にてTHEODORの販売がスタートします。この期間中にはさまざまなイベントが開催されます。連休中など神戸にお越しの際には是非神戸大丸にお立ち寄りください。
2015/09/16

臨時休業のお知らせ

2015年9月17日(木)、フレッシュクリームはスタッフ研修の為臨時休業いたします。 お電話でのお問い合わせは、留守電になっております。18日10時から再度お問い合わせください。 ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い
2015/09/09

クリーム絞りを極める勉強会

これからの季節、手づくりのお菓子でアニヴァーサリーやバースデー、クリスマスという機会も多いでしょう。そんなお菓子にはクリーム絞りで仕上げるデザインで作ってみたいものです。 クリーム絞りはちょっとしたコツやテクニックを学べ
2015/09/02

秋のフルーツで作るプチフール講習会

先日パリ出張で、新しい数件のお菓子屋を回り試食し、レストランでデザートも頂き、特に新しいお菓子ではないけれど、プチフールの可愛さ楽しさを再認識しました。  秋のフルーツが出揃った時期に、プチフールの講習会を致します。家庭
2015/08/20

フレッシュクリームショッピングページ、リニューアルのお知らせ

フレッシュクリームではショッピングページのリニューアルに向けての作業を進めております。より買い易く、より素敵な商品のご紹介ができるページを目指しております。  それに伴いまして、現在のショッピングページからお買い物をして
2015/08/06

2015年夏季休暇のお知らせ

(株)フレッシュクリームは、8月12日(水)~8月16日(日)までの間夏季休暇とさせていただきます。 お電話でのお問い合わせ、講習会お申し込み、商品の発送はお受けできません。 インターネットからのお買い物は通常通りですが
2015/07/31

追加講習  ブリニ パーティー

7月に開催致しました「ブリニパーティー」講習会は大変ご好評を頂きました。 終了後も追加講習のお問い合わせを沢山頂いております。 夏のガーデンパーティーに限らず、友人とのミニパーティーやクリスマス、お正月など色々なシーンで
2015/07/23

THEODOR ティーアレンジセミナー

伊勢丹新宿店のTHEODOR TEABARにて期間限定で展開をしてきましたテオドーのアレンジティーメニュー。お茶をより楽しく、おしゃれに組み合わせるポイントと上手に入れるコツを合わせてご紹介します。 ホットティーのアレン
2015/07/16

3DAYSプラス コース 2015年申し込みスタート

加藤千恵洋菓子教室、3Daysベーシックコースを受講いただいた皆様いかがお過ごしでしょうか? 3Days ベーシックコースは沢山の参加者の皆様から出席してよかったと喜びのお言葉を頂いています。「是非、その上のコースも」と
2015/07/16

3 Days ベーシックコース 2015年度 申し込みスタート

加藤千恵洋菓子教室では、地方にお住いの方やお仕事で1年間の基礎クラスにご出席できない方々の為に、3日間午前10時からランチをはさんで午後5時迄、3日続けてご出席頂けるコースを開催しています。 メニューは基礎クラスのメニュ
2015/06/08

プロキシミテ インテリアシューズ受注会

数ヶ月前から生徒さんには、ご案内していますお洒落なインテリアシューズ(ルームシューズ)が6月末頃には玉川タカシマヤ入荷の予定です。 今回入荷のインテリアシューズはフレッシュクリームが選んだ色合いが2~4足ずつしか入りませ
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