サレーマフィン3種　講習会

マフィンはお菓子としてよりも、朝食やブランチとして食べる機会も多いと思います。
甘い味のみならず塩味のマフィンは食材の組み合わせで美味しいマフィンが出来上がります。

今回は今年の５月に伊勢丹のリカーセレクションで紹介し、好評だったサレ３種を講習します。

 ●マロンペースト入り、粗びきソーセージ、ブラックオリーブ、ゴルゴンゾーラチーズ入りのマフィン。バタ―は使用せずオリーブオイル入り。
●ドライトマト、パプリカ、パセリ、バターは使用せずトリュッフ風味のオリーブオイル入り。
●枝豆、九条ネギ、黒唐辛子風味。バターは使用せず太白ゴマ油入り。

 〇日時
９月２７日（木）　A午前１０時～午後１２時

　　　　　 　　　  B午後２時～午後４時
デモンストレーションと試食

 〇講習費
￥１０８００（税込み）

お申込み、お問い合わせはお電話でお願いします。
０３－３７２３－６３６８

お電話でお申込み後１週間以内に講習料をお振込みお願いします。

三井住友銀行自由が丘支店　普通６９８５４３９
株式会社フレッシュクリーム

 ＊８月中お電話でお申込みの場合、午前１１時から午後５時までにお願いします。

９月からは通常の午前１０時からお受けします。

実りの秋を楽しむアフタヌーンティー

 今年は秋に、木々の緑が色づく頃に１週間だけ限定のアフタヌーンティールムをオープンいたします。

ウィークエンドティールームをクローズしてから、毎年１週間だけのティールームはお菓子のファンの方、テオドーの紅茶が大好きな方、懐かしいお客さまにお目にかかれる貴重な時です。
お菓子も定番でありながら、新しいヒントを皆様に提案できればと思っています。 そしていつも感動があること、これはイベントには必ず必要なことです。
実りの秋はお菓子にとっての食材も豊富で魅力的な季節でもあります。 また、日没が早くなる時期で最終時間帯はキャンドルサービスを致します。 沢山のキャンドルが中庭やティールームに灯りロマンティックな雰囲気です。 以前１１月に開催したアフタヌーンティーの時は最終時間帯から満席になりました。

お席は例年のように、ご予約制になります。そして今年は予約スタートが8月の中旬になる為予約システムからのご予約になります。 予約システムのテーブルチェックからお入りになり、日にち、時間帯、人数（２名様からのお席になります）を選びご予約をお願い致します。１２歳以上のお子様はご同伴可能です。

○ティールームオープン日程
２０１８年１０月２６日(金)～１１月１日（木）まで

○時間帯
Ａ．１０：００～１２：００
Ｂ．１２：１５～１４：１５
Ｃ．１４：３０～１６：３０
Ｄ．１６：４５～１８：４５（キャンドルサービスあり）

○アフタヌーンティー代金 お一人様　４，８６０円（消費税込み） お二人様からのお申し込みになります。

予約システムのテーブルチェックへのお申込みは次のアドレスです。

https://www.tablecheck.com/shops/freshcream/reserve

代金はご予約後、１週間以内に銀行振り込みお願い致します。また、ご入金後のキャンセルは返金致しかねます。他の方へお譲り頂くのは問題ありません。その場合ご来店者のお名前をお知らせください。

ご予約後、ご予約の確認メールが携帯のSMS又は登録のメールアドレスに入り、ご入金の確認ができましたら再度ご入金確認のメールが入ります。

以前は、ティールーム開催の１週間程前に確認のお知らせをお送りしていましたが、今回はメールでお送りしますので、ご予約の日時のご確認をお願い致します。

振込先（講習会費のお振込み口座と異なります）
三井住友銀行　自由が丘支店　
普通　６７５７４８７ 　株式会社　フレッシュクリーム

予約システムがどうしても、上手く使えない方はフレッシュクリーム宛お電話ください。
８月は、スタッフの勤務時間が変わりますので午前１１時から午後５時までの時間帯にお願い致します。
９月以降は午後１０時～午後８時まで、または生徒さんは教室での申し込みも可能です。
いずれも土、日、祝は休みです。

○お電話でのお問合せは 　　
フレッシュクリーム　０３－３７２３－６３６８

 ○ここ数年のアフタヌーンティー画像　　今年はまた、新しいスタイルのアフタヌーンティです。お楽しみに！

透明アクリルお重にフードを盛ったアフタヌーンティースタイル

オーソドックスな三段のスタンドに盛り合わせたアフタヌーンティースタイル

 大理石の２段スタンドに盛り合わせたアフヌーンティースタイル