NEWS

2020/11/14

クリスマス焼き菓子詰め合わせ 2020

今年の「クリスマス焼き菓子詰め合わせ」のご予約販売をスタート致します。 焼き菓子詰め合わせのオリジナルボックス製作用ペーパーが海外からの到着が遅れ、皆様へのご紹
2020/10/12

クリスマスギフトボックス講習会 2020

恒例の人気講習会、クリスマスギフトボックスの講習会を今年も実施いたします。 今年は6月からも、教室のレッスン以外講習会は中止してきました。 ただ、クリスマスは特
2020/05/21

オリジナルミックス粉 2種販売

美味しいうえに作り方がいたって簡単な、「ヨーグルトパンケーキ」と、オープンサンドイッチのように使える「そば粉入りブリニ」のミックス粉を販売スタート致しました。
2020/04/12

振り込み口座申請フォーム

返金の振込先をご入力いただくための専用フォームをご用意しました。こちらのページは、SSL認証が入っておりますので、安全に情報をご入力いただけます。 また、ご入力
2020/04/08

母の日の焼き菓子詰め合わせ 2020

今年の母の日の焼き菓子詰め合わせのお知らせです。 コロナウイルスで日常が忘れ去られている毎日です。楽しい事、嬉しい事がやってくる日は何時になるのかしらと少し気の
2020/02/28

苺のティラミスケーキ講習会

苺が美味しく、鮮やかな「あまおう」の赤い色の美しい時にマスカルポーネを合わせた苺のティラミスケーキを作ります。ピンクと赤とティラミスの白。味も苺の優しい甘さとチ
2020/02/09

薔薇のお茶会

中庭のバラが美しく咲き始めるのは、4月末から5月にかけて。 今年は、ゴールデンウィーク前に、お菓子とお茶を召し上がりながら庭のバラを楽しんで頂ける「薔薇のお茶会
2020/02/08

追加講習 キャロットケーキ講習会

1月に終了したキャロットケーキ講習会、試食ケーキにご参加の皆さんから美味しい、美味しい、参加してよかったと喜んで頂きました。その声を聴かれた、ご参加できなかった
2020/01/26

加藤千恵のマフィン販売

1月29日(水)から2月4日(火)までの1週間、伊勢丹地下1階、パンの売り場で、マフィンの販売を致します。前回、昨年の9月に1週間の販売を致しました。沢山の方に
2020/01/05

極めるシリーズ 2020年

ロールシート生地 & バターケーキ生地 を極める  ベーシックな生地のお菓子は以外に難しいものです。数年に一度開催している、ベーシックな生地を徹底して身に付けて
Profile

加藤 千恵
洋菓子研究家
東京自由が丘にてお菓子
教室主宰。
国際線客室乗務員として
各国を訪れ、美しいお菓子 や食器に魅せられる。

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