- 2019/09/01
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THE BEST 10月、11月の講習会
過去に開催しました、人気の講習会をTHE BESTとして１０月～１２月にかけて再度講習会を致します。画像は以前開催した時の物で、出来上がりのデザイン等で写真と異
- 2019/08/01
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フルーツ盛りメレンゲネストの講習会
６月に訪れた英国、コッツウォルズで苺摘みに行きました。Pick Your Own という看板を見かけたら、苺やラズベリー等ベリー摘みができる農園が
- 2019/07/30
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抹茶のケーキと日本茶のアレンジティー
井ノ倉茶園の夏抹茶が入荷したところで、抹茶のお菓子と日本茶のアレンジティーの講習会を開催します。 抹茶のお菓子は、抹茶のフィナンシェと栗のクリームで仕上げたお菓
- 2019/06/20
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3Daysベーシックコース 2019年
加藤千恵洋菓子教室では、地方にお住いの方やお仕事で１年間の基礎クラスにご出席できない方々の為に、３日間午前１０時からランチをはさんで午後５時迄、３日続けてご出席
- 2019/03/15
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母の日の焼き菓子詰め合わせ
今年も母の日の焼き菓子詰め合わせの、ご予約販売開始しています。 毎年のように、優しい花柄のイタリア カルトスのペーパーでオリジナルのボックスを作りました。いつも
- 2019/03/02
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ローズアフタヌーンティールーム オープン
中庭は白いバラがエントランスはピンクのバラが満開になる５月、6日間だけのティールームをオープン致します。 中庭もティールームも、バラの香りが一杯です。 全席ご予
加藤 千恵
洋菓子研究家
東京自由が丘にてお菓子
教室主宰。
国際線客室乗務員として
各国を訪れ、美しいお菓子
や食器に魅せられる。
